Chianti Classico DOCG 2016
DOCG Toscana
Uvaggio: 80% Sangiovese 20% Canaiolo
Gradazione: 12°
Gusto e profumo: colore rosso intenso, con sentori floreali e di sottobosco.
Mescita e abbinamento: ottimo con grigliate e arrosti di selvaggina, ben si abbina ad aperitivi freschi.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Brunello di Montalcino Forteto 2010
DOCG Toscana
Uvaggio: 100% Sangiovese (Brunello)
Gradazione: 12,5°
Gusto e profumo: strutturato e robusto, dai riflessi rubini intensi.
Mescita e abbinamento: dall'intenso sapore vinoso, perfetto con piatti importanti della tradizione culinaria toscana, arrosti e selvaggina.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Nozzole Il Pareto 2010
IGT Toscana
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon
Gradazione: 12°
Gusto e profumo: strutturato, ricco di aromi vinosi e di grande equilibrio.
Mescita e abbinamento: per i suoi intensi profumi di frutti rossi e tabacco è perfetto da abbinare ad arrosti di carni bianche e selvaggina.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Banfi Tenuta Col di Sasso 2015
IGT Toscana
Uvaggio: 70% Cabernet Sauvignon 30% Sangiovese
Gradazione: 13,5°
Gusto e profumo: colore rosso rubino con sentori di frutti rossi e spezie.
Mescita e abbinamento: ottimo come abbinamento a primi di terra, salumi, secondi di carne rossa.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Bigi Vino Nobile di Montepulciano 2015
DOCG Umbria
Uvaggio: 100% Sangiovese
Gradazione: 12,5°
Gusto e profumo: colore rosso rubino intenso, con sentori di sottobosco.
Mescita e abbinamento: accompagnamento ideale di piatti di terra, come grigliate e arrosti di carni rosse.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Fattorie Melini I coltri 2015
IGT Toscana
Uvaggio: 80% Sangiovese 12% Merlot 8% Cabernet
Gradazione: 12°
Gusto e profumo: Rosso intenso dai riflessi rubini, sentori tabacco.
Mescita e abbinamento: perfetto come accompagnamento tutto pasto, ideale con secondi di carni rosse e bianche.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Panchetti Ciliegiolo 2014
IGT Toscana
Uvaggio: 100% Ciliegiolo
Gradazione: 12°
Gusto e profumo: colore rosso rubino, con caratteristici sentori fruttati.
Mescita e abbinamento: perfetto con carni di agnello e arrosti di selvaggina, ideale con primi di terra.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Vino Nobile di Montepulciano 2014
DOCG Toscana
Uvaggio: 100% Prugnolo Gentile
Gradazione: 13,5°
Gusto e profumo: rosso intenso con sfumature che virano al granato, speziato.
Mescita e abbinamento: ottimo con formaggi stagionati, secondi di carne rossa e selvaggina.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Machiavelli Il Principe 2015
IGT Toscana
Uvaggio: 80% Sangiovese 20% Cabernet
Gradazione: 12°
Gusto e profumo: colore caratteristico rubino, con sentori floreali.
Mescita e abbinamento: ben si adatta ad ogni piatto tipico della tradizione toscana, soprattutto selvaggina, primi di pasta e carni rosse grigliate.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Solatio del Tani Chianti Classico 2016
DOCG Toscana
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano toscano e Malvasia del Chianti
Gradazione: 13,5°
Gusto e profumo: dal colore rosso rubino, sentore di tabacco e spezie, spiccano note di marasca.
Ben strutturato e fruttato, veramente gradevole al palato.
Mescita e abbinamento: da abbinare a manzo, agnello e cacciagione come cervo, camoscio e pollame.
Conservazione: coricata, in luogo fresco e asciutto.
Melini Chianti Classico 2015
DOCG Toscana
Uvaggio: 90% Sangiovese 10% Uve complementari
Gradazione: 14°
Gusto e profumo: di medio corpo, profumato con sentori di spezie.
Mescita e abbinamento: ideale con tagliata di manzo, grigliate di carne, risotti e piatti ai funghi.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Chianti Classico RISERVA 2005
DOCG Toscana
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano toscano e Malvasia del Chianti
Gradazione: 13°
Gusto e profumo: Rosso dal profumo armonico e morbido e dal gusto asciutto, pieno e caldo con sentori di mandorla e vaniglia.
Mescita e abbinamento: da abbinare a fagiano tartufato, selvaggina in salsa di frutta, anatra alle prugne e formaggi stagionati.
Conservazione: coricata, in luogo fresco e asciutto.
Chianti Classico Granaio 2017
DOCG Toscana
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano toscano e Malvasia del Chianti
Gradazione: 14°
Gusto e profumo: Rosso dal profumo armonico e morbido e dal gusto asciutto, pieno e caldo con sentori di mandorla e vaniglia.
Mescita e abbinamento: da abbinare alla ribollita classica, la bistecca alla Fiorentina e i formaggi saporiti.
Conservazione: coricata, in luogo fresco e asciutto.
Sesta Brunello di Montalcino 2014
DOCG Toscana
Uvaggio: 100% Sangiovese (Brunello)
Gradazione: 13,5°
Gusto e profumo: rosso rubino intensissimo, sentori vinosi e speziati.
Mescita e abbinamento: Perfetto con primi di terra, arrosti di carni rosse grasse, grigliate e selvaggina in salmì.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
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