Uvaggio: 100% Pinot Nero

Gradazione: 12,5°

Gusto e profumo: colore caratteristico paglierino, con sentori floreali.

Mescita e abbinamento: ottimo come aperitivo, delizioso a tutto pasto in particolar modo con piatti a base di pesce, perfetto con la pizza.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 11,5°

Gusto e profumo: leggero e molto fruttato.

Mescita e abbinamento: perfetto con piatti a base di maiale e pesce grasso, carni bianche e verdure cotte.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Glera

Gradazione: 11°

Gusto e profumo: giallo luminoso con perlage delicate, sentori semi aromatici.

Mescita e abbinamento: perfetto con portate di pesce e insalate, da abbinare anche a pasta e riso con condimenti di mare.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 11°

Gusto e profumo: gradevolmente frizzante di fine perlage, sapore asciutto, sottilmente fruttato e pulito.

Mescita e abbinamento: ad una temperatura di 7/8°, abbinato ad ogni piatto delicato e leggero, ottimo come aperitivo o tutto pasto.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Uvaggio: 100% Greco

Gradazione: 11,5°

Gusto e profumo: sgiallo paglierino intenso, sentor di mandorle e frutta secca.

Mescita e abbinamento: da abbinare a tutti i piatti a base di pesce e frutti di mare, formaggi non stagionati e molli, risotto ai funghi porcini

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Pinot Bianco

Gradazione: 11,5°

Gusto e profumo: bianco fermo fresco, tenue sapore di mela, mandorlato ma secco.

Mescita e abbinamento: da abbinare a secondi piatti di pesce, salumi e frutta.

Servire a 10/12°.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Uvaggio: 100% Friulano

Gradazione: 12,5°

Gusto e profumo: quasi aromatico, gusto delicato e gradevole.

Mescita e abbinamento: da abbinare a pasta, frutti di mare, formaggi a pasta dura e stagionati, pesce magro e salumi.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Pinot Grigio

Gradazione: 13,5°

Gusto e profumo: bianco profumato, pieno, morbido e rotondo.

Mescita e abbinamento: da abbinare ad arrosti di carni bianche, pesce in umido, antipasti ed affettati

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Uvaggio: Garganega e Chardonnay

Gradazione: 12.5°

Gusto e profumo: Fermo, robusto e fruttato, dal colore giallo paglierino intenso.

Mescita e abbinamento: ad una temperatura di 9/10°, servire abbinato a primi e secondi di pesce, antipasti di mare, carni bianche e grigliate.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 12,5°

Gusto e profumo: giallo paglierino con riflessi verdognoli, sentori floreali

Mescita e abbinamento: adatto ad accompagnare prosciutto crudo, salumi, primi piatt di pesce e formaggi delicati.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Gewurtztraminer

Gradazione: 14°

Gusto e profumo: dal colore giallo paglierino e dal profumo molto speziato con sapore fruttato e note aromatiche.

Mescita e abbinamento: da abbinare a carni di maiale e salmone, tonno e pietanze speziate, pollame e formaggio dolce.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Ribolla Gialla

Gradazione: 12,5°

Gusto e profumo: fresco e fruttato, leggermente acido e con sentori di acacia.

Mescita e abbinamento: ottimo come aperitivo, con primi piatti a base di pesce e risotto ai gamber.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Manzoni Bianco

Gradazione: 12°

Gusto e profumo: giallo acceso con tonalità ramate, toni di pesca bianca.

Mescita e abbinamento: perfetto con prosciutto, frutti di mare e pesce, buon riscontro anche con la cucina asiatica speziata.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Vermentino

Gradazione: 13°

Gusto e profumo: corposo, giallo caratteristico con sentori fruttati.

Mescita e abbinamento: da abbinare a piatti di pesce e verdure, salmone alla griglia e risotto ai gamberi.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 12°

Gusto e profumo: bianco fermo dal colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Gusto armonico, sapore di mandorla e margherita.

Mescita e abbinamento: servire ad una temperatura di 10°, da abbinare a pasta, frutti di mare, formaggio stagionato, pesce magro e salumi.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Uvaggio: 100% Pinot Grigio

Gradazione: 12°

Gusto e profumo: giallo intenso con sfumature verdi, finale asciutto.

Mescita e abbinamento: eccellente come aperitivo e ideale con antipasti di pesce e carni bianche

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Uvaggio: 100% Pinot Grigio

Gradazione: 12°

Gusto e profumo: dal colore giallo paglierino, al palato ricorda i fiori d'acacia.

Mescita e abbinamento: ad una temperatura di 10°, abbinato ad ogni piatto di frutti di mare, vegetariani e di funghi, perfetto per aperitivo.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Uvaggio: 100% Fiano

Gradazione: 12,5°

Gusto e profumo: colore giallo paglierino carico, sentori di mela e finocchietto.

Mescita e abbinamento: da abbinare a pesce sotto sale, grigliate marinare, formaggi grassi e saporiti

Conservazione: in luogo fresco e asciutto.